近期,秦皇島市食品和市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)銷售環(huán)節(jié)乳制品質(zhì)量安全進(jìn)行抽檢,在遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的高鈣牛奶中檢出硫氰酸鈉,數(shù)值高達(dá)15.20mg/kg(最高限定值≤10.0 mg/kg)。
原料奶或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌,延長(zhǎng)乳制品保質(zhì)期。硫氰酸鈉屬于有毒有害物質(zhì),國(guó)家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉。但由于環(huán)境污染等原因,乳制品中會(huì)含有痕量硫氰酸根本底。專家介紹,硫氰酸鹽中毒可引起以神經(jīng)精神、消化系統(tǒng)和皮膚損害為主的全身性疾病。大劑量攝入致急性中毒時(shí),引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道功能紊亂,造成血壓波動(dòng),心率減慢。
省食藥監(jiān)局已對(duì)市場(chǎng)銷售的遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的高鈣牛奶采取了停止銷售措施,同時(shí)對(duì)我省銷售的該企業(yè)7種產(chǎn)品進(jìn)行了應(yīng)急抽檢并展開(kāi)調(diào)查。省食藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者,凡已購(gòu)買該企業(yè)高鈣牛奶的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。
來(lái)源:河北新聞網(wǎng)