螃蟹忌食人群
1 孕婦
蟹具有活血化瘀的功效，有可能導致流產(chǎn)。中醫(yī)認為，蟹爪能催生下胎，因此孕婦或有習慣性流產(chǎn)者慎食。
2 肝病患者
肝臟不好的人，不論是急性或是慢性肝病的，為了減輕肝臟在消化代謝上的負擔，給肝臟有更多的養(yǎng)精蓄銳的機會和時間、預防肝性腦病的發(fā)生，對于富含蛋白質和氨基酸成分的螃蟹應當少食或不食。
3 腎功能不全者
不論是由何種原因引起的腎功能不全的人，當攝入蛋白質、氨基酸后，都可使腎臟負荷加重，加快腎衰竭的進程，所以對腎功能不全的患者來說，吃蟹只能嘗嘗味道。
4 高血壓、高血脂、糖尿病及消化道疾病患者
蟹黃或蟹膏的膽固醇含量很高，患有高血壓、心臟病、動脈硬化的人不宜多吃。糖尿病患者及腎病患者往往血壓偏高，因此不宜多吃螃蟹。膽囊炎、胰腺炎、膽息肉、膽結石、胃炎、十二指腸潰瘍等慢性消化道疾病的患者也應少食或不食，以免加重病情。
5 過敏體質者
蟹性寒且?guī)穸?，?ldquo;發(fā)物”，皮膚病患者不宜吃 對食蟹既往有過敏史的，或既往有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎等過敏性疾病的患者，還是不吃為妙，一旦出現(xiàn)過敏得不償失。進入秋季后兒童患過敏性疾病的比例開始走高，因此兒童這時最好不要多吃。
6 腹瀉、胃痛、感冒發(fā)燒者
由于蟹難消化，腹瀉、胃痛、感冒發(fā)燒的人不宜進食，以免加劇病情。體質虛寒的人，如經(jīng)常手足冷冰、容易頭暈、體倦者，最好還是別吃，以免引起身體不適。
7 關節(jié)炎、痛風患者
尤其是痛風患者應忌食蟹，更不可同時飲啤酒，否則必會加重病情，或誘發(fā)膽結石、腎結石等。
8 老人
老人的消化功能減弱，蟹冷又屬發(fā)物，其高蛋白食物不易消化，所以應慎食。
